El 23 d’agost del 2019, el mercat d’Smithfield -dedicat a la venda de fruita, verdura i flors a l’engròs- va abaixar la persiana i d’ençà de llavors ha romàs a l’espera que es concreti el seu futur, que hauria de ser semblant a mercats europeus com les Halles parisenques o el Covent Garden londinenc. TEXT.